El análisis reciente de más de 6000 kilogramos (13,228 libras) de huesos de animales de características específicas en Birka proporciona información sobre la dieta vikinga. Los datos publicados por Ambrosiani (2013) se utilizaron para crear estos gráficos circulares.
B0 - orilla - datación del siglo VIII. Cuentas de ámbar, residuos de ámbar, cuentas de avispa, cuentas de oro sucias y de plata laminada. 1 herramienta textil y 22 fragmentos de moldes de fundición de metal.
B114 - edificios de madera en la costa, dendo-date ca. 800 d. C. 3,6 kg. de arcilla quemada, cuentas de vidrio, cerámica, escombros de fundición, pedernal y cáscaras de avellana. 31 herramientas textiles (hot spot) y 135 fragmentos de moldes de fundición de metales.
B121 / 6 - hueso trabajado y asta, arcilla quemada, escoria de fundición, punzón de hierro, cuentas de avispa, ámbar, pedernal, cáscaras de avellana, aguja de hueso, peso de plomo, cuentas de avispa, cuenta blanca con patrón octogonal rojo. 1 herramienta textil y 27 fragmentos de molde de fundición de metal.
B124 - 2 grandes baches profundos y desagüe con cuentas segmentadas (oro / plata y azul / amarillo) y trozos de moldes. 0 herramientas textiles y 10 fragmentos de moldes de fundición de metales.
B232 - Escombros de fundición, incluidos tiestos, moldes dobles para colgantes Valkyrie, moldes para broches ovalados y broches de brazos iguales. 15 herramientas textiles y 267 fragmentos de moldes de fundición de metales.
B252 - chatarra de fundición de bronce. 1 herramienta textil, 312 fragmentos de moldes de fundición de metal, 497 gramos de escoria (máximo).
B262: escombros de fundición de bronce y moneda abasí de plata (778/9 d. C.), cuentas de ámbar, cuentas de vidrio, cerámica, cáscaras de avellana. 3 herramientas textiles, 514 fragmentos de moldes de fundición de metales y 339 gramos de escoria.
B279 - Gran cantidad de piedra caliza y huesos de animales con pieles. 0 herramientas textiles y 13 fragmentos de moldes de fundición de metales.
B326 - Capa de fuego y demolición que incluye una tabla de alisado de huesos de ballena. 0 herramientas textiles y 90 piezas de fragmentos de moldes de fundición de metal.
B421 - Hogar de fundición, carbón vegetal y caja de fundición de arena pura de lago. 7 herramientas textiles, 153 fragmentos de moldes de fundición de metales y 86 gramos de escoria.
B426 - Muchos fragmentos de crisol. 6 herramientas textiles, 1892 fragmentos de moldes de fundición de metales y 1393 gramos de escoria.
B444 - Casa, mucho carbón, 170 fragmentos de fundición para candados. Moneda abasí de finales del siglo VIII / principios del siglo IX. Vasija de barro eslava occidental de tipo Feldberg. 0 herramientas textiles y 225 fragmentos de moldes de fundición de metales.
B534 - arcilla quemada, mucha escoria de colada, raya de hueso. 0 herramientas textiles, 104 fragmentos de moldes de fundición de metales y 1004 gramos de escoria.
B543a - hastial de la casa y restos de una fragua. 8 herramientas textiles, 139 fragmentos de moldes de fundición de metales y 330 gramos de escoria.
B544a - patio. 3 herramientas textiles y 191 fragmentos de moldes de fundición de metales.
B554 - yunque con parte de pala de asta de alce. 2 herramientas textiles y 58 fragmentos de moldes de fundición de metales.
Ambrosiani, jorn
2013 Excavaciones en la Tierra Negra: Estratigrafía . Birka Studies, Estocolmo.
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